こんにちは。
本日は業務スーパーの「スパイスケーキ ドライフルーツ」をご紹介します。
※前回は「スパイスケーキ パールシュガー」のレビューを書きました！
業務スーパーのサイトを先ほどチェックしていたんですけど、「スパイスケーキ ドライフルーツ」は今は扱っていないとのことで。※2022年5月19日時点
ヨーロッパの伝統お菓子 スパイスケーキ｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー
パールシュガーの方は今も扱いがあるようです。
でも、せっかく写真を撮っていたので、また販売されることを祈ってブログを書いていきます！
商品情報
値段 246円(税込。税抜価格は228円) ※購入時価格
内容量 325g
カロリー 100g当たり322kcal
原産国名 ベルギー
ドライフルーツはレーズン、パイナップル、パパイヤが入っています。
食べた感想
パッケージから取り出してみました。
一枚ずつカットされているので食べやすい！
口に入れるとふわっとシナモンの香り。
ちょっとパサついていますが、ライ麦の旨味とドライフルーツの甘酸っぱさが良いアクセントになっていて、クセになる味です。
パールシュガーよりも甘さがやさしいので食べやすいです。※十分甘みはあります。
アレンジ
パールシュガーの方は甘さが強いので、さらに甘みを足したくなくてあまりアレンジをしないで食べましたが、ドライフルーツの方はアレンジをたくさんして食べました。
バターをのせて
まずはバターをのせてレンジで30秒ほど温めていただきます！
これが本当においしい！
温めると生地がしっとりとします。バターのコクと塩味がめちゃくちゃ合う！
ホイップクリームを添えて
甘ーくなりますけど、パサつきが少しある生地をホイップクリームがまとめてくれておいしいです。
甘いものがお好きな方向けのアレンジです。
※ホイップクリームは業務スーパーの「アマンディホイップ」を使っています。
クリームチーズを使ったクリームと一緒に
白いクリームがぬられたパウンドケーキって、海外のお菓子って感じでステキ！と思っているんですが。
このアレンジはまさに私がイメージしていたシャレオツなスイーツ！
クリームが上手にぬれていませんが、シャレオツ！(自画自賛)
クリームはこちら↓のレシピを参考にしてつくりました。
下の写真は業務スーパーで購入したクリームチーズとレモン果汁。
がっつり写真を撮り忘れていますが、クリームには他にもグラニュー糖とくるみを使っています。
材料や作り方については、上に載せたレシピをチェックしてくださいませ。
これが本当においしい！
ドライフルーツのアクセントの良さをちょっと消しちゃうんですけど、シンプルな味のスパイスケーキに、くるみの食感やクリームチーズとレモン果汁のさわやかな酸味が加わって、おいしい～。
大好きなアレンジでした。
まとめ
業務スーパーの「スパイスケーキ ドライフルーツ」は、ライ麦の旨味とドライフルーツの甘酸っぱさがクセになる、246円(税込)というお安さで購入できるお得なスイーツです。
味がシンプルなので、アレンジも楽しめて飽きずに食べられました！
今までに何度かリピートして楽しんでいます。
また取り扱いをしてくれたらと思います。
それでは、また。
