こんにちは！
我が家では毎年クリスマスに自宅でクリスマスパーティーをするのが恒例なのですけど、2020年のクリスマスは、ほぼ業務スーパーで購入した食材のみでクリスマスディナーをつくりました！
業務スーパーのおかげでかなりの節約クリスマスになりました～。
業務スーパーで購入したクリスマスディナー用の食材
今回クリスマスディナー用に業務スーパーで購入した商品がこちらです。
冷凍の食品
吉備高原どり 若どり手羽先、むきあさり、ブロッコリー、洋風野菜ミックス、アマンディホイップクリーム、リッチショコラケーキ
冷蔵の食品
バターブレンド50(有塩)、牛肉ミンチ、豚肉ミンチ
その他
ミル付きハーブソルト フレンチミックス、インスタントスープ シーフードを2個、スプライト、グリーンリーフ、ミニトマト、じゃが芋
購入点数16点、合計4403円(税込み)でした。
毎年大したものはつくっていないのに1万円近くかかっていた材料費が4403円で済むなんて～。
安く済んだのはクリスマスケーキをアレ♡にしたからという理由も大きいですけど、業務スーパー様様でございます！
※醤油やマヨネーズなどの調味料やパン粉などは家にあったものを使いましたので、材料費には入れませんでした。細かい計算をしておらずすみません。お許しを…。
クリスマスディナーのメニュー
・手羽先のハーブソルト焼
毎年大きめの骨付きもも肉を焼いていますが、今年は手羽先で。おいしく節約！
・ミートローフ
材料を混ぜてグリルで焼くだけの簡単メニュー
・ブロッコリーツリー
毎年子供ががんばってつくってくれます。
・ あさりのバターライス
ライスは必須
・スープ(インスタント)
手抜きです～
・クリスマスケーキはリッチショコラケーキ
子供たちが今年のクリスマスケーキはリッチショコラケーキが良い！と言ってくれたので。
お財布にやさしすぎるクリスマスケーキによっしゃー！と思いました。
それでは各料理に使った食材などをざざざーっと書いていきます。
手羽先のハーブソルト焼
吉備高原どり10本とミル付きハーブソルト フレンチミックスのみ
手羽先を解凍してハーブソルトをがががっとふりかけて、グリルで焼いただけ。
手羽先を10本焼いて、お皿によそうとなぜか9本に。焼き立てを味見で1本食べちゃいました！
ハーブソルトと手羽先の旨味で、味付けはハーブソルトだけ焼いただけですけど旨旨〜。
ミートローフ
今回は牛ミンチと豚ミンチを買いましたが、合い挽きミンチをいつもは使っています。
我が家のミートローフはハンバーグの材料とほぼ同じです。
切った時に彩りがいいように、いつもはにんじんとチーズを入れていますが、今回はチーズを買い忘れちゃってたので、にんじんのみ。
にんじんは、ブロッコリーツリー用に星型で抜いた洋風野菜ミックスのにんじんの残りを刻んで入れました。
※あさりのバターライスにも型で抜いたにんじんの残りを使っています。
地味な見た目ですけど、おいしかったです。
ソースの存在を忘れていたので(あっほうなのです)、ケチャップをかけて食べました。
ブロッコリーツリー
冷凍のブロッコリーと洋風野菜ミックスのにんじんとカリフラワーを少々、ツリーの土台のマッシュポテト用のじゃがいもとミニトマトを使いました。
マッシュポテトは私がつくりましたが、飾り付けは長女(現在小5)ががんばってくれました。
マヨネーズと牛乳、ハーブソルトを混ぜたマヨネーズソースをちろっとかけています。
こんもりしたかわいいブロッコリーツリーができました。
あさりのバターライス
冷凍むきあさりとバターブレンドと醤油のみ。
フライパンにバターと凍った状態のむきあさりとブロッコリーツリー用に星型で抜いたにんじんの残りを刻んだものを入れてさっと炒め、炊いたごはんをフライパンに入れて醤油をじゃじゃっと入れてつくりました。
あさりとバターと醤油でいい香り〜。見た目はビミョーですけど。
あさりのバターライスは小さめのカップに入れて形をつくってからお皿にのせました。
スープ(インスタント)
インスタントスープ シーフードを使いました。
インスタントスープなので、お湯を入れるだけ〜。楽ちん〜。
少し牛乳も入れています。
リッチショコラケーキ
クリスマスケーキがリッチショコラケーキでいいなんて！
リッチショコラケーキをカットしてアマンディホイップクリームをちゅっと絞っただけ。
約300円という安上がりクリスマスケーキ。
クリームなどでデコろうとも思ったのですけど、センスがナッシングなので、余計なことをするのはやめておきました。
ほぼ業務スーパーで購入した食材のみのクリスマスディナー
つくった料理を並べてみたらこんな感じになりました！
テーブルコーディネートとかはセンスがなさ過ぎて全くできていません…。もっとシャレオツにしたかった…。
右側のサラダはミートローフに添えた野菜の残りです。
コップに入っているのは、お酒が飲めないので業務スーパーで購入したスプライト。
取り分けた後の写真がこちら。
盛り付けもヘタクソなので見た目はいまいちかもしれませんが、どれもおいしくできました！自画自賛～♪
クリスマスディナーで使った食材の残りがこんなに！
今回クリスマスディナー用に業務スーパーで購入した食材は4403円(税込み)でしたが、全部を使いきったわけではありません。
残った材料がこんなにあります！さすが一つの商品の量が多い業務スーパー！
めっちゃ残ってる〜。
残りの材料でまだまだいろいろとつくれそうです。
我が家のクリスマスディナーはそれほど豪華ではなかったかもしれませんが(私的にはがんばった！)、実質3000円ちょいでクリスマスディナーができたんじゃないでしょうか！
業務スーパーすごすぎです！
と言いつつ、ざっくり計算なので間違ってたらすみません…。
今年のクリスマスは業務スーパーのおかげでかなりの節約クリスマスになりました。
次の野望は「お・せ・ち・♡」
毎年おせちは自分がつくったものと購入したものを重箱に詰め詰めしているのですが、毎年1万5千円くらいかかっています。
おせちの材料も業務スーパーで調達したら、これまたすんごい節約になる気がする！
おせちをつくるのが楽しみになってきました。
その時はまたブログで報告させていただきたいと思います。
本日はお読みいただきありがとうございました！
